Hurka, kolbász, szalámi és más finomságok házi készítése
- 156 oldal
- cérnafűzött, keménytáblás
- ISBN:
Mezőgazda Kiadó, 2011
Nyersanyagok, hús, fűszerek. A szükséges felszerelés a házi készítéshez. A bélbe töltés, füstölés. Pástétom és kocsonya. 63 hurka, kolbász, szalámi, pástétom és kocsonya recept.
1 713 din.
Várható szállítási idő 14 munkanap.
