Fekete-fehér ábrákkal illusztrálva. Kivehető melléklettel.

TARTALOM:

Előszó 5
A fűszerkert kialakításáról és beültetéséről 7
Teraszon, erkélyen és lakásban 11
Vetés és ültetés 13
A növények gondozása, ápolása 16
Fűszernövényeink begyűjtése, tartósítása, tárolása 18
A felhasználásról 21
Bazsalikom 24
Borágó 27
Borsfű 30
Borsos menta 33
Citromfű 36
Csabaire 39
Édeskömény 42
Izsóp 45
Kakukkfű 48
Kapor 52
Lestyán 55
Levélpetrezselyem 59
Majoranna 63
Metélőhagyma 66
Metélőzeller 69
Rozmaring 72
Sáfrányos szeklice 75
Szagosmüge 78
Szurokfű 81
Tárkony 84
Zamatos turbolya 88
Zsálya 91