A fritőzt legtöbben csak a szokásos mélyhűtött húsok elkészítésére használják. Pedig a legkorszerűbb készülékek segítségével egészen különleges ízvilágot varázsolhatunk asztalunkra. Ez a köny - akár a sorozat többi tagja - remek és érdekes receptötleteket tartalmaz. A színes ételválaszték az előételektől a finom burgonyás specialitásokon keresztül a ropogós zöldségekig, szaftos húsokig, omlós halakig és édes nyalánkságokig terjed. Külön fejezetet talál az olvasó pikáns szószokkal, finom salátákkal, melyek különösen jól illenek a fritőzben készült ételekhez.